• Цвет - белый
• Предназначение - универсальная
• Материал изготовления - полиэтилен HDPE 500
• Соответствуют нормам HACCP
• Двусторонняя
• Закругленные безопасные края
• Гладкая с одной стороны с желобком
• Противоскользящие ножки
Профессиональная кухонная доска HACCP для общепита - это специальная разделочная доска, которая отвечает требованиям системы безопасности пищевых продуктов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Ее используют на кухнях ресторанов, столовых, кафе, заведениях быстрого питания и в пищевой промышленности
Профессиональная кухонная доска HACCP - это не просто нарезная доска, а инструмент обеспечения пищевой безопасности, который помогает избежать перекрестного загрязнения и соблюдать санитарные нормы в сфере HoReCaКаждый тип продуктов должен обрабатываться на отдельной доске, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение:
- красная - сырая мясная продукция
- синяя - сырая рыба и морепродукты
- зеленая – овощи, фрукты
- желтая – вареное мясо, птица
- белая - хлебобулочные изделия, молочные продукты
- коричневая – гастрономия
- фиолетовая/оранжевая - специализированное использование (например, аллергены)
Материал исполнения:
- чаще всего доски изготавливаются из пищевого полиэтилена HDPE, реже из полипропилена
- стойка к влаге, не впитывает запахи, не тупит нож
- легко моется, подходит для мытья в посудомоечных машинах
Соответствие нормам HACCP:
- позволяет ввести контроль опасных факторов на кухне
- поддерживает гигиену на высоком уровне, что критично для заведений питания
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оставить заявку в телефонном режиме по нашим Контактам
Вы можете выбрать один из следующих способов оплаты:
- LiqPay
- наложенный платеж "Новая почта", "Деливери"
- безналичный расчет
- наличными при получении
- перевод на банковскую карту
Вы можете выбрать один из следующих способов доставки:
- "Новая почта", "Деливери"
- курьером: г.Киев, понедельник - пятница с 10:00 до 17:00
- самовывоз со склада: понедельник - пятница с 10:00 до 17:00 (перерыв на складе с 13:00 до 14:00). О приезде предупредить за один час
- транспортная компания на выбор клиента
Если Вы не нашли необходимый товар или требуется дополнительная консультация по характеристикам, можете позвонить нам или оставить заявку "Контакты" и наши менеджеры непременно свяжутся с Вами
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос